2009 m. spalio 5 d., pirmadienis

Lavašo ritinėliai



Pristatau dar vieną lengvai pagaminamą patiekalą. Tai labai puikus užkandis vakarėliams - gražiai atrodo ir skaniai valgosi! Šis receptas nugirstas per vieną TV laidą ir kol kas vienintelis "televizinis", kuris pasiteisino.

Reikės:
Lavašo
Pašteto
Salotų lapų
Agurkų



Lavašą reikia pirkti tik šviežią, kuo mažiau paskrudusį ir sunaudoti tą pačią dieną. Tik tuomet sukant ritinukus ir juos pjaustant lavašas neplyšta.

Lavašą perpjauname pusiau. Visą lapą ištepame paštetu.



Klojame agurkus, ant jų salotų lapus. Agurkus pjaustome daržovių pjaustikliu išilgai, kad griežinėliai gautųsi kuo plonesni.




Lavašą atsargiai susukame į ritinėlį.


Tą patį pakartojame su antruoju lavašo lapu. Ritinėlius supjaustome ir vaišiname svečius.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą